Понятието апарат може да се отнася до групирането на елементи, които, действайки координирано и заедно, изпълняват една и съща функция. Има множество апарати: сред тях е апаратът Голджи.
Апаратът Голджи е органелата, намираща се в еукариотните клетки, която е отговорна за завършването на производствения процес на определени протеини. Този апарат е съставен от около осемдесет диктиозоми, които са групи от малки торбички, известни като сакули. Диктиозомите, плоски по форма, са разположени една върху друга и са защитени от мембрана.
Апарата на Голджи, наричан още апарата на Голджи, Голджи тяло и golgisoma, е бил открит от Сантяго Рамон и Кахал в 1897. По-късно Камило Голджи отговаряше за точното описание на всичко, свързано с тази органела, която в крайна сметка прие името на италианския лекар.
Сакулите могат да бъдат групирани по много начини: обикновено се формират групи от четири до осем сакула, които съставляват диктиозомите. Чрез различни епруветки веществата могат да преминават от една торбичка в друга. Външното лице на сакулите е насочено към системата, известна като ендоплазмен ретикулум.
Сред функциите, които устройството на Голджи развива, са производството на акрозома, която е част от спермата и развитието на първични лизозоми; изработване на плазмена мембрана; клетъчна секреция; и промяната на вещества, синтезирани от грубия ендоплазмен ретикулум. Като цяло може да се каже, че апаратът Голджи модифицира и разпределя синтезираните от клетката макромолекули.
Гладки везикули на ендоплазмен ретикулум
Везикулите се формират в гладкия ендоплазмен ретикулум, който, когато се присъедини, създава тръбно-везикуларни агрегати, които се пренасят към цис областта на апарата Голджи с помощта на двигателни протеини. Последните от своя страна могат да напредват благодарение на напътствията на някои микротрубове и когато се слят с мембраната на устройството, те изпразват съдържанието си в лумена.На молекули, които влизат в апарата на Голджи се променят, маркирани и след това изпратени до крайната им дестинация. Протеините, които се пренасят в отдалечени части на апарата, достигат до транс- региона и влизат в сложна мрежа от везикули и мембрани. Тук повечето от тях се маркират и изпращат до съответните си дестинации чрез един от следните три вида везикули, в зависимост от техния маркер:
* Везикули за екзоцитоза: са тези, които съдържат протеини, които ще бъдат освободени в извънклетъчната среда. След интернализация на протеините, везикулът се затваря и веднага преминава към плазмената мембрана, с която се свързва, за да освободи съдържанието, в процес, известен като конститутивна секреция. Пример за това може да се види, когато антителата се освобождават от активирани В-лимфоцити;
* Везикули за секреция: това са тези, които също имат вътре протеините, които трябва да бъдат освободени в извънклетъчната среда, въпреки че е важно да се отбележи, че след образуването им тези везикули се съхраняват в клетката и се държат там в очакване на на сигнала, който им казва да започне дейността си. По това време те се придвижват към плазмената мембрана, където изхвърлят съдържанието си, точно както правят везикулите с екзоцитоза. Името на този процес, който се осъществява, когато невроните освобождават невротрансмитерите, е регулирана секреция;
* Лизозомни везикули: тези везикули са отговорни за транспортирането на протеини до лизозомите, малки органели, които съдържат голям брой кисели хидролази. По отношение на вида протеини, те могат да бъдат мембранни или храносмилателни ензими. За да пренесе съдържанието си в лизозома, везикулата трябва да се слее с късна ендозома, както се случва при предаване на храносмилателни протеази към лизозомите.