Бретонската концепция за kôlôen-wénan се формира от думите kôlô (което може да се преведе като "слама") и wénan (в превод като "пчели"). Тази представа доведе до келтската колмена , която дойде на нашия език като кошер.
Мястото, където живеят пчелите, се нарича кошер. Това е мястото, заето от колония от тези насекоми: въпросната колония дори може да се нарече кошер. В кошерите могат да живеят около 80 000 пчели, включително дронове, работници и пчелна кралица.
Пчелите работнички са най-многобройните в един кошер. Те са безплодните женски, които са посветени наред с други дейности на почистване и защита на кошера, изграждане на восъчни гребени и производство на пчелно млечице. Дроните от своя страна са мъжки пчели, които оплождат пчелни кралици.
На пчеларите са лица посветен на събирането на пчели. Тези хора могат да създават пчелини, наричани също пчелини, които са пространствата, където се разпространяват кошерите.
Възможно е да се прави разлика между селски кошерите (разработени от пчели спонтанен и естествен начин, без участието на човек) и изкуствени кошери (мъж - се прави с намерението за получаване на мед, произведен от пчели). В тази втора група е възможно да се разграничат кошерите с подвижни гребени и кошерите с неподвижни гребени, които също могат да бъдат хоризонтални, вертикални или възпроизвеждащи кошери.
Когато възрастна пчелна кралица остави кошер с група работници, за да развие друга колония, чрез процеса, известен като рояк, се образува рояк .
Важно е да се отбележи, че начинът, по който пчелите изграждат кошерите си, не е много подобен на този, използван от други социални насекоми, като мравки и пчела. Както бе споменато в предходния параграф, началото на нов рой и следователно на колония се случва, когато възрастна пчелна пчела напусне кошера си заедно с много работници, оставяйки по-младата кралица да управлява.
Кошерите, създадени от човека, имат няколко добре обособени части, които могат да бъдат закупени отделно или направени у дома, в зависимост от степента на умение на всеки пчелар:
* пода и пилотажната кабина;* долния повдигач (наричан още камерата за разплод );
* миелиферният възход;
* лайнера, който има дупка, през която е възможно да се хранят пчелите в конкретни случаи. Един от най-разпространените материали за производството му е дървото;
* покривът;
* движещи се снимки.
След като пчеларите произвеждат или закупуват изкуствен кошер, време е да намерите рояка. За целта те проверяват дървета, където има естествени кошери, и използват мрежа, подобна на тази, използвана за лов на пеперуди, или се приближават до кошера и насочват рояка вътре с помощта на дим.
Има няколко процедури, използвани за улавяне на пчелите и принуждаването им да се адаптират към новото им местообитание, така че да започнат работа по производството на мед. Излишно е да казвам, че пчеларството е дейност, която лишава пчелите от тяхната свобода и затова е категорично против защитниците на животните.
Писателят Камило Хосе Села публикува през 1951 г. роман, озаглавен La colmena чрез издателството Emecé Editores. Като се има предвид съдържанието му, което прави различни позовавания на въпроси, които не се толерираха по онова време от диктатурата на Франко, книгата можеше да бъде публикувана в Испания до 1955 г., когато Мануел Фрага бе назначен за министър на вътрешните работи. Най-общо казано, можем да кажем, че творбата е фрагментирана на много кратки анекдоти, които се пресичат помежду си, сякаш това са клетките на пчелен кошер.