В скреж се случва, когато вечерната роса е замразен от ниски температури. Това явление се среща в много региони през зимата или дори в други сезони, когато е много студено.
На роса възниква, когато въздух пара, поради нощните студени, се кондензира и се превръща в капки, които се появяват на различни повърхности. След това самият студ превръща тези капки в слана.
Следователно студът е тънък слой лед, който може да се образува върху растения, коли и т.н. Известен още като бял студ, това е явление, причинено от конденз (капките на парите се превръщат в твърдо вещество), а не от валежи (вода, която пада от атмосферата и достига до повърхността).
За да се появи замръзване, температурата на повърхността трябва да бъде под 0 ° C, докато относителната влажност на въздуха трябва да бъде над 60%. Ако тези условия не са изпълнени, в атмосферата ще има малко пари и тя няма да се утаи върху повърхности и няма да замръзне.
На растенията могат да страдат от различни проблеми в резултат на този природен феномен. Когато замръзване покрива листата, клетките на растението могат да бъдат повредени от кристалите. От друга страна има бактерии, които виреят на лед. Много видове растения дори умират от замръзване и замръзване, затова те не могат да останат на открито, когато температурата е много ниска.
Разбира се, не всички растения страдат от студ по един и същи начин и няколко часа излагане на изключително ниски температури не са достатъчни, за да бъдат последствията сериозни. Върху листата на няколко растения се образува слой, който им позволява да издържат на температури под 0 ° C, което ги предпазва, докато настъпят студовете.
Когато студът се образува по листата, растението вече няма много ресурси за справяне с него, тъй като острите ледени кристали могат да засегнат повърхността на листата му, като необратимо повредят растителните му клетки.
Има определени растения, като доматът, които умират безнадеждно, когато пристигне първата слана. Това се случва и с широколистни дървета, храсти или дървета, които губят листата си в определен период от годината, обикновено в най-студените или най-малко благоприятните за развитието на растенията; обаче, щом дойде пролетта, те покълват отново.
В климата на всяка област може да направи разликата между смъртта и оцеляването на завод против замръзване. Например, в райони с изключително ниска температура розмаринът не може да се справи с него, въпреки че в умерените райони замръзването не винаги го убива.
Скалите също страдат от измръзване поради феномена, известен като изветряне. Водата в пукнатините й замръзва и това води до увеличаване на нейния обем, което води до разрушаването на скалата. По този начин се образуват кариерите и сипеите, които се намират по склоновете на планините.
Frost, освен това, е името, дадено на частиците на пластмасови или метални известни също като блясък или блясък, използвани като украса в различен контекст.